快乐夏季 让西瓜减肥法伴你美丽(4)

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　　二，瓜皮腌红椒

　　准备的材料有西瓜皮300克左右、红辣椒少许、大葱两根、还有少量的食盐和味精。

　　把西瓜皮切成细条，在上面撒上一层食盐腌起来。然后把西瓜皮中分解出来的水分倒掉，并挤干剩余的水分。红辣椒同样切成细丝，然后用来炸油锅，放少量的食盐，接着再倒入西瓜皮一齐翻炒几下，最后放上味精就做成了鲜香的瓜皮腌红椒。