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玺源居：首家干式熟成涮肉

[美食广场]  编辑：大象 | 时间：2024/04/08

近期，作为连续三年荣登米其林指南的涮肉界“顶奢”餐厅，玺源居正悄然开启传统涮肉体验的品质升级，一项名为“鲜羊肉干式熟成”的处理工艺，正以一种精细严格的羊肉处理方式向食客传递一种全新的涮肉体验。 ...
玺源居：首家干式熟成涮肉
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