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10款让你一吃就变瘦的地道小吃!(6)

已阅读2013-02-08 00:27 来源:腾讯   发布者:萧萧      分享: 更多

你吃或者不吃,美食就在那里,不离不弃;减或者不减,肥肉就在那里,只多不少,来我嘴里或者去别人的嘴里,奉献自己,了此一生。这就是伟大无私的美食的真实写照!吃了就一定胖吗?非也!美食与减肥是完全可以和谐相处的,快来看看好吃不胖的10种地方美食吧。

10款让你一吃就变瘦的地道小吃!
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  土笋冻

  产地:厦门 热量:50大卡左右

  推荐理由:土笋是一种环节动物,学名海星虫,身长二、三寸,生长在从未被污染的海边沙田中。通常,被从沙子里逮出后,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为土笋含有丰富的胶质,像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘糊糊,盛出来后装在小碗中,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗“土笋冻”了。它们个个颜色白润晶莹剔透,其肉清,味美甘鲜,清香软嫩,滑溜爽口。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等就成了色香味俱佳的风味小吃了。


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