全新法式小圆饼缔造浪漫情人节(5)

　　红莓蜜饯薄荷奶油

　　MACARON MILNA

　　法式小圆饼光滑酥脆的饼夹之间，夹着浓郁的清新薄荷奶油馅料，搭配以红莓蜜饯的微酸滋味，每一口都饱尝到层次分明的口感，令人耳目一新。

　　「ISPAHAN」全新甜品著作

　　Pierre Herm庆祝其最经典的美味创作之一，Ispahan口感丰富的馅料与两层饼夹的味道完美平衡。誉为「糕饼界的毕加索」的糕饼大师Pierre Herm，创造出逾40个令人垂涎的甜品食谱，重新演绎经典Ispahan 口味，其中包括：挞、牛角包、雪葩、法式小圆饼及果酱。著作辑录了一众名流及匿名美食鉴赏家与Ispahan的邂逅故事，亦将品牌以往的精美图片数据、艺术创作及纪念品与读者逐一分享。著作优雅展现了Pierre Herm最至爱的口味创作，精致图片由Laurent Fau拍摄，Coco Jobard负责造型设计。

　　「ISPAHAN」甜品著作已于2013年10月在法国面世， 亦即将于今年2月在香港首次限量发售。